Vanille-Eis
Das geht wirklich immer: cremiges Vanille-Eis aus der Eismaschine – ganz ohne Ei.
Zutaten:
- 200 ml Milch (kann auch durch Sahne ersetzt werden)
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 Vanilleschote
- Evtl. 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Milch, Sahne und Zucker mit der ausgekratzten Vanilleschote aufkochen.
- Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und noch mind. zwei Stunden im Kühlschrank durchkühlen, dann in die Eismaschine geben. Gefrierzeit (Eismaschine) max. 45 min
Tipp: Wer sich keine Eismaschine anschaffen will, kann die Masse natürlich auch direkt ins Tiefkühlfach stellen. Dann müsst Ihr das regelmäßige Durchrühren übernehmen – das erste Mal, sobald es leicht angefroren ist. Denn sonst entsteht einfach ein einziger steinharter Eisklumpen.
Weitere Artikel
Warum blühen manche Blumen erst im Herbst?
Kinderfragen
Herbstastern, Chrysanthemen und Dahlien - sie alle blühen, wenn andere Blumen sich schon längst verabschiedet haben. Warum sie die kurzen Tage im Herbst mögen, erklären wir hier.
Weiterlesen
Sunstar Hotel Davos im Schweizer Kanton Graubünden
Unterkünfte
Panoramablick auf die Schweizer Alpen, Hallenbad, Wellness-Oase, hauseigenes Kino und Game Room – all das können die Gäste des Sunstar Hotel Davos genießen.
Weiterlesen
Wir basteln ein Windspiel
Basteln
Wilde Wellen am Korallenriff: So einfach bastelt Ihr ein Windspiel mit Fischen, Quallen und Meerjungfrauen.
Weiterlesen
Gemüse-Blumen
Snacks
Richtig hübsch und schnell zusammengesteckt: Gemüse-Blumen aus Gurken und Möhren.
Weiterlesen
Shop
Auch interessant
Zitronen-Joghurt-Eis
Snacks
Sommerlich-frisch: Probiert unser Ruckzuck-Leckerschmecker-Eisrezept für die Eismaschine aus!
Weiterlesen
Gemüse-Blumen
Snacks
Richtig hübsch und schnell zusammengesteckt: Gemüse-Blumen aus Gurken und Möhren.
Weiterlesen
Salatbar für Kinder
Snacks
Am leckersten ist Gemüse doch roh – und gesünder sowieso. Wir zeigen Euch witzige Ideen, bei denen sich die Kids gern Teller und Bauch vollschlagen.
Weiterlesen
Himbeer-Mango-Eis
Snacks
Schmackhaftes Wassereis am Stiel mit richtig viel Frucht – perfekt für heiße Sommertage!
Weiterlesen
Warum blühen manche Blumen erst im Herbst?
Kinderfragen
Herbstastern, Chrysanthemen und Dahlien - sie alle blühen, wenn andere Blumen sich schon längst verabschiedet haben. Warum sie die kurzen Tage im Herbst mögen, erklären wir hier.
Weiterlesen