Groß und dunkel hängen sie am Himmel und kündigen schlechtes Wetter an: die Regenwolken. Aber sind sie wirklich grau?

Im Spätsommer startet die Apfelernte. Doch wie erkennen wir reife Früchte? Wie sich Sommer- und Winteräpfel unterscheiden und woran Ihr einen reifen Apfel sicher erkennt

Der Ruf nach Nachhaltigkeit ist groß. Aber woher kommt dieser Begriff eigentlich und wie nachhaltig sind wir bereits? Berechnungen wie zum Earth Overshoot Day zeigen, dass es bei echtem nachhaltigen Handeln noch viel Luft nach oben gibt