Heftfächer 2/2018

Zitronen-Joghurt-Eis

Sommerlich-frisch: Probiert unser Ruckzuck-Leckerschmecker-Eisrezept für die Eismaschine aus!

Snacks
Von Warum!-Redaktion, 09.07.2018 0 Kommentare

Zutaten:

  • 400 g griechischer Joghurt (mind. 10 % Fett)
  • 200 g Schlagsahne
  • 150 g Puderzucker
  • 3 Zitronen

Zubereitung:

  1. Joghurt und Zucker in einer Schüssel miteinander vermengen.
  2. Zitronen auspressen und Saft hinzugeben.
  3. Sahne schlagen und unter die Joghurt-Masse heben.
  4. Alles in die Eismaschine geben. Gefrierzeit (Eismaschine): max. 45 min.

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